Hotel Gardena
Hotel Gardena
Anna Stuben

Gourmet Restaurant

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EIN GOURMETERLEBNIS für Gaumen und Augen

Mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, findet man in den Anna Stuben eine der besten und anerkanntesten Küchen in Südtirol.

Küchenchef Reimund Brunner folgt seiner Leidenschaft mit Leib und Seele. Seine ehrlichen und kunstfertigen Kreationen wurden vielfach prämiert und leben von vornehmlich regionalen, heimischen Produkten. Frische und qualitativ erstklassige Zutaten sind Teil seines Erfolges und verwandeln seine Küche in ein Erlebnis für die Sinne. Mit einem Michelin Stern und vier Hauben von Gault & Millau ist das Gourmet Restaurant Anna Stuben ein lukullisches Juwel inmitten der Dolomiten und weiß selbst verwöhnte Gaumen zu überzeugen.

Auch unser Weinkeller ist eine Klasse für sich und beheimatet ein erlesenes Sortiment an edelsten Tropfen aus den besten Anbaugebieten. Um das Food-Wein-Pairing zu vollenden, berät Sie unser Sommelier Egon Perathoner gerne. Als Kenner unzähliger Weine aus aller Welt hilft er Ihnen, einen edlen Tropfen hoher Winzerkunst zu finden, der optimal mit den Speisen harmoniert.

GAUMENFREUDEN in stimmigem Ambiente

Gibt es etwas Schöneres, als einen herrlichen Urlaubstag mit einem würdigen Abendmahl zu krönen? Selbst anspruchsvolle Gaumen wissen die feinen Köstlichkeiten aus unserer Küche zu schätzen. Denn nur allzu gerne lässt man sich mit fantasievoll zubereiteten Leckerbissen verzaubern.

ÖFFNUNGSZEITEN
MO-SA 19 - 21 UHR

RESERVIERUNGEN
TEL. +39 0471 796315
Auszeichnungen für die Anna Stuben
  • Guide Michelin 2022: ein Stern
  • Gault & Millau 2021-2022: vier Hauben und 17 Punkte
  • Le Guide de L’Espresso - I Ristoranti d’Italia 2022: drei Hauben
  • Venezie a Tavola '22: Auszeichnung Sommelier delle Venezie an Egon Perathoner
  • Gambero Rosso 2022: zwei Gabeln und 85 Punkte
  • Condé Nast Johansens 2022: Best Dining Experience Award − Award Finalist
  • Fallstaff Guide 2022: 3 Gabeln und 93 Punkte
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Unser Gourmet Restaurant

I-39046 St. Ulrich · Gröden
Dolomiten · Südtirol · Tel.: +39 0471 796315
www.annastuben.it · info@gardena.it

Unsere exklusiven Apartments

I-39046 St. Ulrich · Gröden
Dolomiten · Südtirol · Tel.: +39 0471 796315
www.gardenachalets.it · info@gardenachalets.it