UNE HOSPITALITÉ
de charme
Depuis l’automne 2004 le Gardena fait partie de la prestigieuse association internationale des Relais & Châteaux. Cette affiliation est non seulement un honneur pour nous mais confirme également les efforts que nous avons accomplis pendant plusieurs décennies au service de nos clients.
Les célèbres cinq « C » propres aux Relais & Châteaux − Courtoisie, Charme, Caractère, Calme, Cuisine − sont aussi les principes directeurs de notre philosophie depuis toujours.
« L'excellence est toujours le résultat de la passion. »
En tant que membre de Relais & Châteaux, nous souhaitons partager avec nos clients notre passion pour l'unique et l'extraordinaire.
« Partout dans le monde,
uniques au monde. »
L’association des Relais & Châteaux, fondée il y a plus d’un demi-siècle, rassemble des hôtels et des restaurants d’excellence, caractérisés par une qualité de très haut niveau, dont le but consiste à offrir aux clients un séjour vraiment inoubliable dans un cadre unique en son genre.
Des vignobles de la Vallée de Napa aux plages de Bali, des champs de lavande de la Provence aux réserves naturelles d’Afrique du Sud, les Relais & Châteaux sont autant d’étapes inoubliables d’itinéraires fascinants pour découvrir les plus belles régions du monde.
Tradition
Au Gardena l'hospitalité fait partie de la tradition familiale
L’histoire de l’Hôtel Gardena débute en 1923, lorsqu’Antonio et Anna Demetz, les grands-parents de l’actuel propriétaire Hugo Bernardi, font l’acquisition d’une maison qu’ils transforment en hôtel. Les agrandissements et améliorations successifs font du Gardena l’un des premiers hôtels de la vallée. En 1988, sous la houlette d’Annamaria Demetz Bernardi, le Gardena obtient sa quatrième étoile. En 2000, Hugo Bernardi, fils d’Annamaria, et son épouse Cinzia prennent la direction de l’hôtel. Au printemps 2001 le bâtiment est démoli et entièrement reconstruit en un temps record de neuf mois.
En décembre 2003 le Gardena est devenu le premier hôtel de cinq étoiles d’Ortisei et depuis l’automne 2004 il fait partie de la prestigieuse association internationale Relais & Châteaux, qui rassemble plus de 580 hôtels de luxe et restaurants de très haut niveau dans plus de 60 pays.
HISTOIRE & TRADITION
Les temps changent, ajoutant un nouveau chapitre à l’histoire
Les nouveautés impliquent des changements et le passé revit à travers les souvenirs. Tout au long de ses 100 ans d’histoire, le Gardena a toujours accordé la plus grande importance aux valeurs traditionnelles de l’hospitalité. Il a su vivre avec son temps et même être à l’avant-garde : de l’esprit pionnier de son fondateur jusqu’à la complète reconstruction entreprise en 2001, notre premier objectif a toujours été le bien-être de nos clients. La vraie tradition passe par un renouvellement permanent : le Gardena en est la parfaite illustration.
