Hotel Gardena
Hotel Gardena
Anna Stuben

Restaurant Gastronomique

RÉSERVATION
RéserverMilleur tarif garanti Disponibilité
UNE EXPÉRIENCE GOURMANDE pour les sens

La cuisine du restaurant gastronomique Anna Stuben, récompensée par de nombreux prix, est une des meilleures du Tyrol du Sud.

Reimund Brunner, chef de cuisine de l'Anna Stuben, a fait de sa passion un métier au plus haut niveau. Ses créations exquises basées sur des produits surtout régionaux ont été récompensées par les grands guides gastronomiques internationaux. La cuisine de Reimund est un véritable art et une expérience à vivre. Avec une étoile Michelin et quatre chapeaux Gault&Millau, le restaurant Anna Stuben jouit d'une réputation bien méritée qui attire des admirateurs du monde entier.

Les créations irrésistibles de Reimund Brunner sont accompagnées de vins tout aussi exquis, choisis parmi les centaines d'étiquettes fines de notre cave. Notre sommelier Egon Perathoner, connaisseur de vins du monde entier, sera heureux de vous conseiller les vins en mesure d’accompagner dignement les chefs-d’œuvre du chef Reimund Brunner. Un dîner à l'Anna Stuben est une expérience culinaire à retenir et à renouveler.

DÉLICES DU PALAIS dans un cadre suggestif

Pour couronner une splendide journée de vacances, rien de plus agréable qu’un délicieux dîner servi dans le cadre raffiné de notre charmant restaurant gastronomique. Les menus du restaurant « Anna Stuben » sont une véritable fête pour les yeux et le palais.

HEURES D'OUVERTURE
LUN-SAM 19:00 H - 21:00 H

RÉSERVATION
TEL. +39 0471 796315
PRIX ET RECOMPENSES pour l’Anna Stuben
  • Guide Michelin 2022: une étoile
  • Gault Millau 2021-2022: quatre toques et 17 points
  • Le Guide de L’Espresso - I Ristoranti d’Italia 2022: trois chapeaux
  • Venezie a Tavola '22: Award Sommelier delle Venezie pour Egon Perathoner
  • Gambero Rosso 2022: deux fourchettes et 85 points
  • Condé Nast Johansens 2022: Best Dining Experience Award − Award Finalist
  • Fallstaff Guide 2022: 3 fourchettes et 93 points
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DOLOMITI FAMILY SPECIAL 18.03.2023 - 10.04.2023
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DOLOMITI SPRING DAYS 25.03.2023 - 10.04.2023
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SEMAINES GRAND SKI 08.01.2023 - 29.01.2023
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Notre restaurant gastronomique

I-39046 Ortisei · Val Gardena
Dolomites · Tyrol du Sud · Tel.: +39 0471 796315
www.annastuben.it · info@gardena.it

Nos appartements exclusifs

I-39046 Ortisei · Val Gardena
Dolomites · Tyrol du Sud · Tel.: +39 0471 796315
www.gardenachalets.it · info@gardenachalets.it