Per coronare una splendida giornata di vacanza, non c’è nulla di più piacevole di una cena squisita, servita alla perfezione nella raffinata cornice del nostro accogliente ristorante gourmet. I menu dell’ ”Anna Stuben” sono una vera festa per gli occhi e per il palato.
Reimund Brunner, il nostro chef, predilige prodotti locali e regionali di primissima qualità, da cui trae con estro e maestria deliziose creazioni, tali da soddisfare anche i palati più esigenti.
Il nostro esperto sommelier Franz Lageder, grande conoscitore di vini di tutto il mondo, sarà lieto di consigliarvi quelli più adatti ad accompagnare degnamente i capolavori dello chef Reimund. Franz è stato nominato Sommelier dell’Anno 2014 per l’Alto Adige dalla rinomata guida Der Große Restaurant & Hotel Guide 2014.
• Guida Michelin 2017: una stella
• Gault Millau 2017: tre cappelli e 17 punti
• Le Guide de L’Espresso - I Ristoranti d’Italia 2017: 2 capelli
• Gault Millau 2016: Service Award 2016
• Gambero Rosso 2015 Ristoranti d’Italia: 2 forchette e 85 punti
